经济型连锁酒店在济开疆拓土 本地企业急需转型升级

在历山路南头,一家汉庭酒店目前正在紧张地装修中,而几个月前,在此经营多年的好地方商务酒店已经悄然撤出。最近两年,各类经济型连锁酒店在济南跑马圈地,仅仅是“如家”和“汉庭”五年内在济南开店的数量已经超过50家。业内人士预测,未来三年,济南的中端酒店市场也将受到连锁酒店的冲击。

“好地方”变脸成汉庭

在历山路与经十路交叉口,有一家好地方商务酒店。酒店虽然规模不大,但是因为地段较好,又经营多年,因此一提起这家商务酒店,不少市民都有印象。

不过今年初,这家在此经营多年的“好地方”已经关门谢客,取而代之的是一家汉庭酒店。近日,记者在此采访时看到,目前楼顶已经安装上了“汉庭”的招牌,而在酒店外侧墙上,还挂着大大的招聘启事。在酒店内部,装修工人一刻不停地忙碌着手里的活。

“我们想赶在‘五一’开业,具体还得看看装修情况。”这家将要开业的汉庭酒店老板高先生告诉记者,以前的好地方商务酒店并不是他经营的,因为租约到期,“好地方”已经搬走了。在这个已经开了好几年商务酒店的地方,他成为最新的“接盘手”。

“这里地段好,离千佛山又近,应该不愁客人,再说这种经济型连锁酒店,绝对是一个发展方向。”高先生信心满满地说。

洋品牌也来抢市场

事实上不仅仅是高先生,最近两年,省城不少本地酒店和餐饮企业都在给经济型连锁酒店“让地方”。

去年春天,在环山路北段,一家锦江之星落户,而此前这里是“一品鲜”海鲜楼。而位于洪楼商圈的群康天雨大酒店原本是三星级酒店,也于去年悄悄“摘星”。有传言称,摘星只是转型的一步,以后这里仍然会做酒店,只是可能做连锁酒店。不过群康方面拒绝确认此消息的真实性。

除了本土品牌外,还有洋品牌来争抢济南的经济型连锁酒店市场。去年,国际著名酒店管理集团雅高酒店集团旗下的“宜必思”,短时间内就连开两家店铺。

目前,在携程网上,济南共有“如家”连锁酒店42家,其中2010年以来开业的有32家。华住酒店管理集团旗下的“汉庭”最近五年共在济南新开门店24家,其中今年前四个月就新开了两家门店。如此算来,仅仅这两家酒店管理集团,最近五年就在济南开了56家店。

节假日满房是常态

据了解,2005年锦江之星在济南开设了第一家店铺,从此也展开了经济型连锁酒店在济南的拓张之旅。从2010年起,经济型连锁酒店在济南进入了飞速发展时期,那么多门店集中开业,市场情况究竟如何呢?

“我们这里一般,一年平均下来70%-80%吧。”锦江之星经十路千佛山店的工作人员告诉记者,它们所在的环山路属于济南市“闹中取静”的地段,相对于真正的闹市区,他们的开房率并不算高。尽管如此,到了旅游旺季特别是黄金周小长假,仍然一房难求。

在采访中,一位业内人士告诉记者,济南市核心商圈周边的经济型连锁酒店,即便是“不节不假”开房率也在80%-90%,而节假日肯定是满房。

而正在筹划开业的历山路南口汉庭快捷酒店老板高先生表示,他前期投入近千万元,保守预计5年能收回成本。“主要是现在市场不确定性很大,一方面公款少,各种公务活动都少。另外个人出游自驾的多,去哪里都方便,人家完全可以选择个房价低的地方住。”高先生说。

市场观察 中端市场竞争或成下一个目标

□记者 王蕾

在采访中,记者从济南市旅游局了解到,目前济南市已经没有一星级酒店,二星级酒店共有22家,三星级酒店33家,四星级酒店21家,五星级酒店3家。

从规模和档次上看,经济型连锁酒店的市场主要对应的是二星级和三星级酒店。与众多经济型连锁酒店占领市区核心位置形成鲜明对比的是,传统的二星级和三星级酒店目前都基本被“排挤”在城市周边区域。

而从未来发展趋势看,除了经济型连锁酒店外,与四星级酒店抢市场的中端连锁酒店也开始了拓张过程,并将可能在未来三五年内,对济南市的中端酒店市场造成强烈冲击。

据了解,从去年开始,和颐、全季等中端酒店连锁品牌陆续入驻济南,这些品牌档次和四星级酒店基本相当,但是价格上却具有优势。以位于泺源大街的全季酒店为例,其标间价格比同区域四星级酒店价格便宜30到90元不等。

“济南本地的四星级酒店大多有政府或者国企背景,这样的酒店又恰恰在市场转型中反应慢,所以在面临市场冲击的时候,往往不能很好应对。”山东大学旅游管理专业教授王晨光表示,如果不能及时转型,又没法突破目前的经营窘境,那未来的日子恐怕会很难过。

记者手记 用会员制增加客户粘性

□记者 王蕾

和传统酒店业相比,连锁酒店由于拥有自己的客户端、官网等资源,再加上和其他中介网站合作,来自网络的订单量往往都占订单总量的五成以上。

像华住酒店集团去年和雅高集团合作后,其会员量达到4900万人。根据等级不同,会员可以享受不同特权,而且在其所有门店都通用,达到一定会员积分,还能享受免费房。

不仅如此,为了给会员提供方便,这些连锁酒店管理集团都在互联网上很下功夫。除了自行研发APP外,官网以及各种中介网站,都能够找到这些连锁酒店的影子。

“在我们的预定量中,网络预订差不多占到5成,这是我们最大的订单来源。”省城某如家酒店的负责人告诉记者,和传统酒店相比,他们的网络订单量肯定要高一些。毕竟网络订单的背后是他们庞大的会员群体作为支撑。

一位业内人士告诉记者,和连锁酒店相比,济南本地传统酒店行业在网络预订量上要少很多。而由于传统酒店经营模式落后,造成了最近两年行业经营不太景气。

资讯来源：酒店湿巾 供应商 三好日化